大慈園　石井　秋桜香（素敵なお名前ですね）さんからの投稿です。

献立内容　　巻きずし、小松菜のおかか和え、黒豆、フルーツカクテル、すまし汁

常食の方は巻きずしで、以外の方は卵巻き（下段写真）との事です。

けっこうなボリュームですね！！

石井さんから一言　　　節分ならではのメニューとして、巻きずしと黒豆を提供しました。

お寿司は利用者の皆様に召し上がっていただけるよう海苔巻きと

卵巻きのものをご用意し、とても好評でした。